Dining & Bar LAVAROCKは、アメリカングリルを中心に店名の由来にもなっている溶岩石(=LAVAROCK)の遠赤外線効果により素材のうまみを最大限に引き出したグリル料理をはじめ、パスタやハンバーガー、季節限定のコースなど多彩にご用意。朝食、ランチ、ディナーまで、お客様のスタイルに合わせてご利用ください。ウエディングパーティーや二次会など、貸切でのご利用もお気軽にご相談ください。
●朝食 6:00a.m. - 11:00a.m.*ブッフェは10:00a.m.
●ランチ 11:30a.m. - 3:00p.m.(ラストオーダー2:30p.m. )
●ディナー 5:00p.m. - 10:00p.m.(ラストオーダー9:30p.m.*コース料理除く )
●フロア:ホテルロビー階(3階)
●席数:130席(貸切利用は要相談)
●Wi-Fi:利用可能
●全席禁煙 ※同フロアに喫煙所あり
食材等によるアレルギーなどがございましたら、詳細を予めお申し付けください。
食物アレルギーをお持ちのお客様にもお食事をお楽しみいただけるよう、できる限りの対応に取り組んでおり、ご要望に応じてメニューを提案いたします。
なお、お客様のご要望を伺ったうえで、内容によりましては、対応が難しい場合がございます。また、当日のお申し出も対応が難しい場合がございます。予めご了承ください。
食物アレルギー対応のご留意事項
ホテルの味わいを気軽に愉しめる平日限定ランチ。メインディッシュは週替わりでご用意いたします。スープ、デザート、コーヒー付き。ホテル公式LINEのお友達に登録するとご優待も。オフィスランチやビジネスタイムにぜひご利用ください。
ホテル開業10周年を記念して、地元大阪の味噌屋「糀屋 雨風」の味噌を使った料理をご提供いたします。前菜は、バルサミコと昔ながらの味わいの「堺 生味噌」を合わせたソースで愉しむ鰹のレアグリルと秋野菜のブロシェット。味噌でマリネしたフォアグラの濃厚な味わいが広がるスープは、具だくさんの味噌汁をイメージした一品です。メインは、大阪産「なにわ黒牛」を「麦 生味噌」で漬け込み、朴葉でスモークした香り豊かな肉料理を。味噌に魅せられたシェフが、複雑で奥深い味噌の世界へと皆さまを誘います。
秋の和菓子"栗大福"とハンバーガーの"口福な"出会いがここに。国産牛100%のパティにつぶあんやおかき、求肥で包んだ栗あん、有馬山椒と味噌のソースを合わせたローストビーフをのせました。料理にも和菓子にも合う味噌を仲立ちに、和と洋、甘みと旨みの多彩な"縁(えにし)"を紡ぐこの秋限定の味わいです。