Dining & Bar LAVAROCKは、アメリカングリルを中心に店名の由来にもなっている溶岩石(=LAVAROCK)の遠赤外線効果により素材のうまみを最大限に引き出したグリル料理をはじめ、パスタやハンバーガー、季節限定のコースなど多彩にご用意。朝食、ランチ、ディナーまで、お客様のスタイルに合わせてご利用ください。ウエディングパーティーや二次会など、貸切でのご利用もお気軽にご相談ください。
●朝食 6:00a.m. - 11:00a.m.*ブッフェは10:00a.m.
●ランチ 11:30a.m. - 3:00p.m.(ラストオーダー2:30p.m. )
●ディナー 5:00p.m. - 10:00p.m.(ラストオーダー9:30p.m.*コース料理除く )
●フロア:ホテルロビー階(3階)
●席数:130席(貸切利用は要相談)
●Wi-Fi:利用可能
●全席禁煙 ※同フロアに喫煙所あり
食材等によるアレルギーなどがございましたら、詳細を予めお申し付けください。
食物アレルギーをお持ちのお客様にもお食事をお楽しみいただけるよう、できる限りの対応に取り組んでおり、ご要望に応じてメニューを提案いたします。
なお、お客様のご要望を伺ったうえで、内容によりましては、対応が難しい場合がございます。また、当日のお申し出も対応が難しい場合がございます。予めご了承ください。
食物アレルギー対応のご留意事項
ホテルの味わいを気軽に愉しめる平日限定ランチ。メインディッシュは週替わりでご用意いたします。スープ、デザート、コーヒー付き。ホテル公式LINEのお友達に登録するとご優待も。オフィスランチやビジネスタイムにぜひご利用ください。
漬物や乾物など、暮らしの知恵から生まれた日本の保存食を随所に取り入れたアメリカン料理のコースです。スターターは、魚を塩と糠で漬け込んだ"へしこ"のミニアメリカンドッグをピリ辛のソースで。トマトと香辛料で煮込んだ魚介を雲丹のフレンチトーストにのせた一品は、"酒盗"が味に深みを加えます。メインの大阪産「なにわ黒牛」のグリルには、香り豊かな干し椎茸のソースを合わせました。この冬は、日本の保存食がアメリカン料理と出会い、新たな味わいが愉しめる料理をご堪能ください。
寒い冬にふさわしい洋食の定番「ビーフシチュー」に着目し、シェフこだわりのハンバーガーをご提供いたします。ブロッコリーやにんじんラペ、国産牛100%のパティ、トマトグリルを重ね、さらにじゃが芋のニョッキで包んだ味噌が隠し味のビーフラグー、サワークリームをのせてバンズで挟みました。あたたかいシチューが恋しい季節に、頬張るとビーフシチューの味わいが口中に広がるハンバーガーをお届けいたします。