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“ラヴァロック=溶岩石”のグリル料理を五感で楽しむレストラン

Dining & Bar LAVAROCK

Dining & Bar LAVAROCKは、溶岩石の遠赤外線効果により素材のうまみを最大限に引き出したジューシーなグリル料理を中心に朝食、ランチ、ディナーで多彩なお料理をお愉しみただけるレストランです。ダイニングエリア、バー&ラウンジ、さらに半個室のパーティーエリアなど、お客様のスタイルに合わせてご利用ください。

営業時間
・朝食 6:00~11:00*ブッフェは10:00
・ランチ 11:30~15:00 (ラストオーダー 14:30)
・ディナー 火~日 17:00~21:00(ラストオーダー:コース&アラカルト料理20:00、ドリンク20:30)

大阪府が発行するゴールドステッカー認証店
当ホテルでは、大阪府が推奨する「感染に強い飲食店に向けて」の取り組みを実施し、大阪府の見回りを受け、「感染対策が取られているお店」としてのチェック項目をクリアいたしました。お客様には安心・安全にホテルでのお食事をお愉しみいただけるように、引き続き感染防止対策に努めて参ります。ご不便をお掛けすることもございますが、今後ともご理解、ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

 

 

メニュー

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季節のおすすめ
Spring Dinner Course

“緑”をテーマにした春限定ディナーコース GREEN MAKES THE HEART BLOOM グリーン メイクス ザ ハート ブルーム

色鮮やかな春野菜の"緑"や旬の素材の持ち味を引き立たせた春限定ディナーコース。グリーントマトを使ったミネストローネをはじめ、魚料理には筍やこごみなど春の山菜フリットを添えた鰆のポワレ、メインの肉料理は香草を纏わせてローストした仔羊など、春の「緑」を感じるお料理をお愉しみください。

季節のおすすめ
Spring Burger

「緑」が映える春限定ハンバーガー”GREEN SPRING BURGER” -

春の装いを感じる「緑」をテーマにした、シェフおすすめ春限定ハンバーガー。蓬(よもぎ)を練り込んで特別に焼いたバンズに、鮮やかな緑のロメインレタス、差し色でフレッシュトマト、青海苔と香草パン粉を載せて焼き上げた国産牛100%のパテ、ルッコラ、クレソン、甘味のある春キャベツのサラダを挟み、アボカドと春に旬を迎える山羊のミルクで作られたシェーブルチーズを混ぜたさっぱりとした風味のソースをかけてご提供いたします。香草を纏わせたフライドポテトも合わせてご堪能ください。

Dining & Bar LAVAROCK