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“ラヴァロック=溶岩石”のグリル料理を五感で楽しむレストラン

Dining & Bar LAVAROCK

Dining & Bar LAVAROCKは、アメリカングリルを中心に店名の由来にもなっている溶岩石(=LAVAROCK)の遠赤外線効果により素材のうまみを最大限に引き出したグリル料理をはじめ、パスタやハンバーガー、季節限定のコースなど多彩にご用意。朝食、ランチ、ディナーまで、お客様のスタイルに合わせてご利用ください。ウエディングパーティーや二次会など、貸切でのご利用もお気軽にご相談ください。

営業時間

●朝食 6:00a.m. - 11:00a.m.*ブッフェは10:00a.m.
●ランチ 11:30a.m. - 3:00p.m.(2:30p.m. ラストオーダー)
●ディナー 5:00p.m. - 9:00p.m.
*ディナーラストオーダー/コース&アラカルト料理8:00p.m.、ドリンク8:30p.m.

■施設情報■ 
●フロア:ホテルロビー階(3階)
●席数:130席(貸切利用は要相談)
●Wi-Fi:利用可能 
●全席禁煙 ※同フロアに喫煙所あり

朝食価格改定のご案内

原材料費や諸費用等の価格上昇に伴い、2023年7月1日(土)より販売価格を改定いたしました。今後も変わらぬサービスをご提供できますよう努めてまいりますので、何卒ご理解を賜りますよう心よりお願い申し上げます。

■ブレックファーストブッフェ
大人 3,900円(旧:3,630円)
お子様1,950円(旧:1,800円)

■アメリカンセット、和定食
3,900円(旧:3,630円)

メニュー

メニュー

季節のおすすめ
RECOMMEND:冬限定シェフおすすめディナーコース

WINTER DINNER COURSE "FLAVORFUL COMBINATIONS"

Start your meal with yellowtail marinated in tea and winter vegetable bagna càuda, followed by fresh sea bream poêler served with burdock and miso sauces. The Osaka beef 「Nosekurowakaushi」is braised in oolong tea and comes with a soy and rice wine sauce.

前菜は黒瀬ぶりの紅茶マリネと冬野菜を豆乳甘糀のバーニャカウダで。旬の金目鯛はポワレにし、牛蒡と大源味噌の2種のソースを合わせました。黒烏龍茶でブレゼした地元大阪産「能勢黒若牛」は、豆豉と紹興酒のソースとともに。「発酵×世界のお茶」をキーワードにした滋味豊かなグリル料理をご堪能ください。

 

季節のおすすめ
RECOMMEND:WINTER BURGER

冬限定ハンバーガー:HOJICHA-INFUSED MISO KATSU & BEEF BURGER

Featuring special Hojicha buns, with 100% Japanese beef patty, pork-and-cheese mille-feuille-style miso katsu, and Hojicha flavored roasted onions.

ほうじ茶入りの特製バンズに国産牛100%のパティや豚肉とチーズのミルフィーユ味噌カツ、ほうじ茶で香り付けしたローストオニオンを挟みました。発酵食品の味噌の味わいとほうじ茶の香りの余韻が口中に広がります。

Dining & Bar LAVAROCK