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LAVAROCKについて

Dining & Bar LAVAROCK(ラヴァロック)

レストラン「Dining&Bar LAVAROCK(ラヴァロック)」は、ダイニングエリア、バー&ラウンジ、さらに半個室のパーティーエリアまで、様々な用途にお応えするレイアウトが特長のオールデイダイニングです。ディナーでは、溶岩石(LAVAROCK)の遠赤外線効果により素材のうまみを最大限に引き出されたジューシーなグリル料理を中心に、新鮮なお料理を多彩にお楽しみいただけます。自然光に満たされる一面のガラス壁面とライブ感あふれるオープンキッチンが印象的な店内には、無料Wi-Fiや電源スポットなど、モバイル環境も提供されます。

大阪府が推奨する「感染に強い飲食店に向けて」 のホテルレストラン&バーの取り組み

大阪府が推奨する「感染に強い飲食店に向けて」の取り組みを実施し、大阪府の見回りを受け、「感染対策が取られているお店」として「感染防止認証ゴールドステッカー」を交付いただきました。
マリオットバーガー ¥2,400

マリオットバーガー ¥2,400

全世界のマリオットホテルが同じレシピでつくるマリオットグループが誇るシグネチャーメニュー。国産牛100%のパテを200g使用したボリューム満点ハンバーガーです。

国産牛100%のパテ、レタス、トマト、ベーコン、チーズ

牛リブアイと地場野菜の”香草LAVAグリル” ¥3,000

牛リブアイと地場野菜の”香草LAVAグリル” ¥3,000

決め細やかな肉の赤身に脂がのった味わいのある牛リブアイに香草を纏わせ、じっくりと焼き上げます。肉の旨味に香草がふわっと香ったお肉は、旨味あるクレービーソースを合わせてお愉しみいただきます。

BBQ肉厚スペアリブ - LAVAROCKスタイル - ¥2,400

BBQ肉厚スペアリブ - LAVAROCKスタイル - ¥2,400

じっくりと煮込み、ほどよく柔らかく出来上がった肉厚のスペアリブに、アクセントとしてスパイスを効かせた肉の旨味がつまったソースをお好みに応じてかけてお召し上がりいただきます。ほろほろと崩れるような柔らかいお肉にスパイス香る甘辛いソースはビールがすすむ一品です。